Ako urobiť jednoduché vianočné menu

Dôležitou vecou na sviatkoch je dostať sa späť so svojimi blízkymi, so svojimi príbuznými, ktorých ste už dlho nevideli, alebo s tými priateľmi, ktorí sú ako rodina. Tradičné vianočné jedlo je pre každého jedným z najočakávanejších, pretože je čas stretnúť sa s tými, ktorých milujeme. Ak tento rok oslavujete Vianoce u vás doma a máte hostí, pomôžeme vám navrhnúť veľmi jednoduché menu. Nebojte sa, ak nie ste najlepší kuchár, pretože vás ubezpečujeme, že toto menu je pre všetky druhy kuchárov, stačí si vybrať medzi niekoľkými návrhmi a dostať sa do práce. Trúfate si?

Vianočné vstupy

Predjedlá sú jedným z klasických jedál na vianočné menu. Ak nemáte veľa skúseností v kuchyni, niekoľko jednoduchých predkrmov v tom istom čase, že veľmi bohatí sú dobrým pokrmom iberského. Vyberte si sviečkovicu, šunku a syr, ktoré sa zvyčajne páčia každému. Môžete tiež pripraviť nejaké rolky lososa s brie syrom, alebo foie rolky s malinovým džemom. Samozrejme, môžete sa tiež odvážiť s morskými plodmi: hostia vždy uvítajú nejaké mušle alebo krevety s majonézou.

Prvé jedlo: vývar alebo vývar

Vývar alebo vývar je jedným z najúspešnejších jedál na vianočnej večeri. Určite preto, že pomáha zmierniť chlad a telo ide do tepla. Dobré jedlo je veľmi jednoduché: stačí uvariť v hrnci špičku šunky, zadnú časť kurča, mrkvu, malý zeler, niekoľko kúskov šunky, vodu, soľ a pohár vína. sherry. Nechajte to variť hodinu a keď pôjdete slúžiť to zahŕňa varené vajcia. Uvidíte, aký úspech máte.

Hlavný chod: stávka na dobrú pečienku v rúre

V vianočnom menu si nemôžete nechať ujsť hlavný chod, ktorým môže byť mäso alebo ryby. Dobrou možnosťou je jahňacie pečené v rúre, veľmi vhodné pre tieto dáta. Toto jedlo je veľmi jednoduché, stačí len správne ingrediencie a čas, pretože jahňacie mäso by malo byť ponechané v rúre asi 2 hodiny, aby sa postupne vyrobilo a jeho vlastný tuk sa stal šťavou.

Ak sa rozhodnete pre ryby, môžete si urobiť morský vlk alebo pečený pražma . Veľmi jednoduché. Vezmite sklenený podnos, nalejte striekajúci olej a dajte ryby na vrch s trochou soli a niekoľkými plátkami citrónu. Môžete tiež urobiť pečený losos, kačica magret alebo morčacie plnené orechmi.

Kovanie, ktoré sa vám najviac páči

V týchto termínoch sú posádky ďalšie stávky, ktoré môžete nosiť. Niektoré dobré príklady sú:

• zemiaková kaša
• jablko kompót
• restovaná zelenina
• pekári zemiaky

Ktorákoľvek z týchto ozdôb sa drží v jedlách, ktoré sme odporučili.

Dezerty: olizovať si prsty

Pre vianočný dezert si môžete urobiť z mlieka s mandľami, flan, domáci puding alebo ovocný šalát.

Nakoniec, pokiaľ ide o kávu, nezabudnite servírovať tradičné vianočné sladkosti, ako sú polvoróny, marcipán a nugát rôznych chutí, ako sú: tvrdý nugát alebo Alicante, mäkký alebo Jijona, žĺtok alebo kokos.

Neexistujú žiadne vianočné večierky bez týchto sladkostí!