Ako vypočítať jedlo na svadbu

Svadobná hostina je ústredným prvkom každej svadby a jedným z príprav, v ktorom sú nevesta a ženích váhavejší. Vedieť presne, koľko jedla je ideálne pre uspokojenie hostí a uistiť sa, že nie sú hladní na oslavu je zložitá úloha, ale nebojte sa v tomto článku vám prinášame niekoľko jednoduchých tipov a trikov, ktoré budú Pomôcť zistiť, ako vypočítať jedlo na svadbu .

1

Prvým krokom pri výpočte potravín, ktoré budú podávané na bankete, je určiť počet hostí, ktorí sa zúčastnia svadby. Požiadajte svoju rodinu a priateľov, aby potvrdili svoju účasť, aby mali približnú predstavu o presnom počte a boli schopní diskutovať o tom s cateringovou službou, ktorú ste si vybrali pre veľký deň. Bežne sa na svadbách 100% hostí zvyčajne nezúčastňuje a na poslednú chvíľu niekto vždy zlyhá, ale je vhodnejšie, aby chýbali potraviny, pretože pravdepodobne budú hostia, ktorí jedia viac ako iní, ktorí chcú opakovať pokrmy alebo to môže byť tak, že nepredvídané a niekto sa objaví na poslednú chvíľu.

2

Pokiaľ ide o hostí, vezmite do úvahy aj to, že vo všeobecnosti muži jedia viac ako ženy a mladí ľudia viac ako starší ľudia, takže v závislosti od typu hostí, ktorí prevládajú na svadbe, môžete upraviť pomer. potravín. Okrem toho musíte počítať počet detí, ktoré pôjdu na odkaz, pretože sú podávané iné menu s potravinami, ako sú cestoviny, kurča s zemiakmi alebo podobne.

3

Čas oslavy banketu je faktorom, ktorý vám pomôže určiť množstvo jedla, pretože ponuka jedál a jedál sa bude líšiť ráno ako v noci. Na svadbách počas dňa sa podáva obed, v ktorom sa okrem predjedla a dezertov podávajú tri jedlá, vstupné a prvé a druhé ihrisko, pri večeri je vhodnejšie mať predjedlo, iba hlavné jedlo s ozdobou a dezertom. Normálne je, že poludňajšie obedy sú hojnejšie a pestrejšie ako večere, ktoré majú tendenciu byť ľahšie. Napriek tomu si uvedomte, že v noci svadby, strana je dlhšia a hostia budú konzumovať viac nápojov a chcú jesť niečo za svitania.

4

Množstvo jedla sa bude líšiť podľa typu obradu, ktorý ste naplánovali, pretože nebudete potrebovať rovnaké jedlo na svadbu formou bufetu, ako na banket s jedlami podávanými čašníkmi v salóniku alebo reštaurácii. V bufetovej službe si musíte vybrať pestrejšiu ponuku jedál tak, aby mali všetci hostia možnosť vyskúšať si ich a vybrať si tých, ktorým sa najviac páči alebo chcú jesť. V prípade, že sa rozhodnete pre jedlá podávané pri stoloch, je vhodné vopred skontrolovať potravinové porcie každého jedla tak, aby neprekročili sumu alebo nechali hostí hladovať.

5

Svadobné a stravovacie spoločnosti budú veľmi nápomocné, pokiaľ ide o realizáciu všetkých výpočtov, ale nikto lepší, než budete hľadať svoj rozpočet, takže neváhajte zvážiť rôzne možnosti, ako sa pokúsiť znížiť náklady na bankete a vybrať si tie, ktoré Viac vyhovuje vašim potrebám.

6

Majte na pamäti, že svadby nie sú udalosti, ktoré sa chystáte na rokliny na jedlo a pitie, ak nie, aby sa pobaviť a vychutnať si najkrajší a špeciálny deň páru. Kľúčom k úspechu je, aby sa kládol väčší dôraz na kvalitu ako množstvo, ktoré si okrem toho môžete vychutnať aj vo forme sukulentnej svadobnej hostiny, ktorá je na vrchole tých najnáročnejších.